Grilovací nářadí a doplňky
-
Dranžírovací vidlice N735
Dranžírovací vidlice určená pro pohodlné porcování a servírování masa. Kombinace nerezové oceli a ergonomické dřevěné rukojeti zajišťuje pevný úchop, komfort při práci i stylový vzhled v kuchyni nebo u grilu.
Skladem (2 ks)
899 Kč
-
Kuchyňská zástera 6217
Stylová a praktická kuchyňská zástěra s několika kapsami pro pohodlné uložení drobností během vaření, grilování nebo práce v dílně. Díky nastavitelným křížovým popruhům nabízí komfortní nošení i při delším používání.
Skladem
899 Kč
-
Dranžírovací vidlice N738
Praktická dranžírovací vidlice s dvojicí dlouhých hrotů je ideální pro přidržení, porcování a servírování pečeného či grilovaného masa. Díky dlouhé rukojeti umožňuje pohodlnou a bezpečnou manipulaci při přípravě i servírování pokrmů.
Skladem (2 ks)
690 Kč
-
Dranžírovací vidlice N731
Praktická dranžírovací vidlice s dlouhými hroty a ergonomickou rukojetí v dekoru dřeva je ideálním pomocníkem při porcování, obracení i servírování masa. Umožňuje pevné uchopení steaků, pečeně nebo grilovaných pokrmů a usnadňuje manipulaci během přípravy i servírování.
Skladem (2 ks)
510 Kč
-
Dranžírovací vidlice N734
Dranžírovací vidlice určená pro pohodlné porcování a servírování masa. Kombinace nerezové oceli a ergonomické dřevěné rukojeti zajišťuje pevný úchop, komfort při práci i stylový vzhled v kuchyni nebo u grilu.
Momentálně nedostupné
899 Kč
-
Vidlička na kukuřici N755 8ks
Praktický set 8 vidliček na kukuřici s kovovými hroty a plastovou rukojetí pro pohodlné a čistší servírování při grilování.
Momentálně nedostupné
80 Kč
-
Vidlička na kukuřici N756 16ks
Praktický set 16 vidliček na kukuřici s kovovými hroty a plastovou rukojetí pro pohodlné a čistší servírování při grilování.
Momentálně nedostupné
155 Kč
-
Marinovací injekce N780
Praktická marinovací injekce umožňuje vstřikovat marinády, nálevy nebo šťávy přímo do masa. Díky odměrce na těle injekce snadno dávkujete přesné množství tekutiny a dosáhnete šťavnatějšího a výrazněji ochuceného výsledku při grilování, pečení i uzení.
Momentálně nedostupné
145 Kč
-
Dranžírovací vidlice N761
Praktická dranžírovací vidlice s dlouhými hroty a ergonomickou rukojetí v dekoru dřeva je ideálním pomocníkem při porcování, obracení i servírování masa. Umožňuje pevné uchopení steaků, pečeně nebo grilovaných pokrmů a usnadňuje manipulaci během přípravy i servírování.
Momentálně nedostupné
799 Kč
Grilovací nářadí pomáhá bezpečně připravit maso, zeleninu, špízy i hotové pokrmy přímo u grilu. Základ tvoří grilovací kleště, grilovací vidlice, jehly na grilování, dranžírovací vidlice a praktická kuchařská nebo grilovací zástěra. Při výběru sledujte hlavně materiál, délku rukojeti, pevnost úchopu, snadné čištění a konkrétní způsob použití.
Rychlá orientace:
- Jak vybrat grilovací nářadí
- Typy grilovacího nářadí
- Srovnání podle použití
- Kuchařské a grilovací zástěry
- Časté otázky
Správné vybavení ke grilu zjednoduší otáčení, porcování i servírování jídla. Díky vhodně zvolenému nářadí se s horkými potravinami pracuje bezpečněji, maso se méně trhá a příprava je pohodlnější. Výběr proto není jen otázkou vzhledu, ale hlavně funkce.
Jak vybrat grilovací nářadí
Při výběru grilovacího nářadí zvažte, co grilujete nejčastěji. Na steaky a klobásy se hodí kleště, na špízy grilovací jehly, na větší kusy masa vidlice a při servírování pomůže dranžírovací vidlice. Důležitá je také délka rukojeti, aby ruce zůstaly v bezpečné vzdálenosti od žáru.
- Materiál: nerezová ocel je pevná, hygienická a dobře se čistí.
- Délka: delší rukojeť chrání ruce před horkem.
- Úchop: rukojeť by neměla klouzat ani při práci s mastnotou.
- Údržba: hladký povrch se snadněji zbavuje tuku a marinády.
- Použití: jiné nářadí se hodí na maso, jiné na zeleninu nebo špízy.
Typy grilovacího nářadí
Každý typ grilovacího nářadí má jiný účel. Univerzální kleště využijete při běžném grilování, vidlice pomůže s většími kusy masa, jehly jsou vhodné na špízy a zástěra chrání oblečení během přípravy.
Grilovací kleště
Grilovací kleště patří mezi nejpraktičtější vybavení ke grilu. Umožňují otáčet maso, zeleninu, klobásy i pečivo bez zbytečného propichování. Díky tomu zůstává maso šťavnatější a lépe drží tvar.
Grilovací vidlice a vidlice na maso
Grilovací vidlice nebo vidlice na maso se hodí pro manipulaci s většími kusy masa, přidržení při krájení a servírování. Při samotném grilování je vhodné používat ji opatrně, aby se maso zbytečně nepropichovalo a nepouštělo šťávu.
Dranžírovací vidlice
Dranžírovací vidlice je určená hlavně pro porcování hotového masa. Pomáhá pevně přidržet pečeni, kuře, krkovici nebo jiný větší kus při krájení. V kategorii grilovací nářadí doplňuje základní výbavu pro přípravu i servírování.
Grilovací jehla a jehly na grilování
Grilovací jehla slouží k přípravě špízů z masa, zeleniny, sýra nebo uzenin. Kovové jehly jsou pevné a opakovaně použitelné. Ploché provedení lépe drží suroviny na místě, takže se při otáčení méně protáčejí.
Sada na grilování
Sada na grilování je vhodná pro každého, kdo chce mít základní nářadí pohromadě. Praktická sada může obsahovat kleště, vidlici, obracečku, jehly nebo další doplňky. Před nákupem je dobré ověřit, zda sada obsahuje nástroje, které skutečně využijete.
Srovnání grilovacího nářadí podle použití
| Typ nářadí | Nejlepší použití | Na co se zaměřit |
|---|---|---|
| Grilovací kleště | Otáčení masa, zeleniny, klobás a pečiva | Pevný stisk, délka rukojeti, neklouzavý úchop |
| Grilovací vidlice | Manipulace s většími kusy masa | Pevnost hrotů a stabilní držení |
| Dranžírovací vidlice | Porcování a servírování masa | Ergonomická rukojeť a pevné hroty |
| Jehly na grilování | Špízy, ražniči, zelenina a maso na jehle | Délka, tvar a pevnost materiálu |
| Kuchařská zástěra | Ochrana oblečení při vaření a grilování | Kapsy, nastavitelné popruhy, odolná látka |
Kuchařské a grilovací zástěry
Kuchařská zástěra chrání oblečení před mastnotou, marinádou, kouřem a nečistotami. Při grilování jsou praktické modely s kapsami, kam lze uložit utěrku, drobné pomůcky nebo telefon. Zástěry se hodí pro domácí vaření, zahradní grilování i jako dárek.
Samostatný výběr najdete také v kategorii kuchyňské zástěry. Pro venkovní stolování a přípravu jídla můžete využít i související kategorii piknik a grilování nebo širší nabídku outdoor vybavení.
Checklist před nákupem
- Vyberte nářadí podle toho, zda připravujete maso, zeleninu, špízy nebo větší kusy k porcování.
- Zkontrolujte materiál pracovní části a pevnost rukojeti.
- U grilovacích kleští sledujte sílu stisku a pohodlné ovládání.
- U jehel na grilování zvažte délku a tvar podle velikosti špízů.
- U zástěry ověřte rozměry, kapsy a možnost nastavení popruhů.
Časté otázky ke grilovacímu nářadí
Jaké grilovací nářadí je základ?
Mezi základní grilovací nářadí patří grilovací kleště, grilovací vidlice, obracečka, jehly na grilování a podle potřeby také dranžírovací vidlice. Praktickým doplňkem je kuchařská nebo grilovací zástěra.
Jsou lepší grilovací kleště, nebo vidlice?
Na otáčení masa jsou obvykle vhodnější grilovací kleště, protože maso nepropichují. Vidlice se hodí hlavně pro přidržení větších kusů při porcování nebo servírování.
K čemu slouží dranžírovací vidlice?
Dranžírovací vidlice slouží k přidržení masa při krájení a servírování. Využijete ji u pečeně, kuřete, krkovice nebo větších kusů masa připravených na grilu.
Jak vybrat jehly na grilování?
U jehel na grilování sledujte délku, pevnost a tvar. Ploché kovové jehly lépe drží maso a zeleninu při otáčení, zatímco kulaté jehly se hodí spíše pro lehčí suroviny.
Proč používat zástěru při grilování?
Zástěra chrání oblečení před mastnotou, marinádou, kouřem a nečistotami. Modely s kapsami jsou praktičtější, protože umožňují mít po ruce drobné pomůcky.
Jak podpálit dřevěné uhlí bez podpalovače?
Poradíme vám jednoduchý a rychlý způsob zapálení dřevěného uhlí a briket bez podpalovače, bez podpalovacího komínu a bez foukání. Pro zapálení grilu vyzkoušejte tzv. Vulkán, je to jednoduché a rychlé. Podrobný postup zapálení grilu naleznete zde.